Η οικογένεια Fee, το 1863, άνοιξε ένα μικρό κατάστημα στη Νέα Υόρκη. Ξεκίνησε ως delicatessen και σε λίγα χρόνια έγινε κατάστημα ποτών και κρασιών. Την εποχή της απαγόρευσης το μαγαζί κατάφερε να επιβιώσει επειδή πουλούσε το μοναδικό νόμιμο ποτό, δηλαδή το εκκλησιαστικό κρασί. Σήμερα, η 4η γενιά της οικογένειας Fee φροντίζει να φτιάχνει εξαιρετικής ποιότητας bitters που απογειώνουν κάθε cocktail!

Tα bitters είναι μια κατηγορία αποσταγμάτων που γίνονται ολοένα και περισσότερο δημοφιλή.

Ξεχωρίζουν για τα έντονα βοτανικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά τους.

Στη συλλογή Fee Brothers υπάρχουν γεύσεις σε bitters με λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο, κεράσι, μέντα και σοκολάτα. Υπάρχουν φυσικά και δύο εξαιρετικές γεύσεις από παλαιωμένο ποτό!

Το καλό με τα bitters είναι πως δεν χρειάζεται να είσαι εξειδικευμένος μπάρμαν για να τα χρησιμοποιήσεις.

Σε συνεργασία με την Skyspirits η οποία είναι μία εισαγωγική εταιρεία ποτών, έχουμε πλέον στο χώρο μας μία μεγάλη ποικιλία από τα Fee Brothers Bitter .

Ενδεικτικά οι κωδικοί bitters που προσφέρουμε είναι :

• Old Fashion Bitters 150 ml
• Orange Bitters 150 ml
• Celery Bitters 150 ml
• Cherry Bitters 150 ml
• Aztec Chocolate Bitters 150 ml
• Cranberry Bitters 150 ml
• Grapefruit Bitters 150 ml
• Lemon Bitters 150 ml
• Mint Bitters 150 ml
• Peach Bitters 150 ml
• Plum Bitters 150 ml
• Rhubarb Bittes 150 ml
• Black Walnut Bitters 150 ml
• Cardamo Bitters 150 ml
• Whisky Barel–Aged Bitters 150 ml 
• Gin Barel–Aged Bitters 150 ml
• Molasses Bitters 150 ml
• Lime Bitter 150 ml

Διαυγές Bitter με έντονη γεύση και άρωμα Lime, σε συνδυασμό με τα βότανα που συναντάμε στο gin. Ιδανική προσθήκη σε longdrinks και sour cocktails. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ 21,1%.